更多“食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的();对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相…”相关的问题
第1题
学校自办食堂的学校采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证或者登记证、产品合格证明,留存进货票据,加强对采购、供应、留样等环节的管理()
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第2题
根据《山东省学校安全条例》第三十七条,自办食堂的学校采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的(),加强对采购、供应、留样等环节的管理。
A.许可证
B.登记证
C.产品合格证明
D.留存进货票据
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第3题
()应当如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量,供货者名称及联系方式,进货日期附具产品合格证明。
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第4题
餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。采购记录应当如实记录产品的()等内容,或者保留载有上述信息的进货票据。
A.名称、规格、数量
B.生产批号、保质期
C.供货者名称及联系方式
D.进货日期
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第5题
餐饮业经营者应建立采购查验和索证索票制度的有()。
A.食品
B.食品原料
C.食品添加剂
D.食品相关产品
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第6题
食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,资料保存期限不得少于()。
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第7题
食品生产者可以采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。()
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第8题
食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品,情节严重的()。
A.没收违法所得
B.处以二千元以上五万元以下罚款
C.处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D.责令停产停业,直至吊销许可证
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第9题
我国实行食品出厂检验制度,食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者,应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售,未经检验或者经检验不合格的,不得出厂销售。()此题为判断题(对,错)。
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第10题
国务院食品安全监督管理部门应当及时公布新的食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品新品种目录以及所适用的食品安全国家标准。()
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