题目
A.规章制度
B.操作程序
C.服务规范
D.企业文化
第1题
A.标准与程度
B.规范与标准
C.能力和程度
D.能力与标准
第2题
B.饭店员工守则
C.客房部岗位规范
D.旅游行业规范
第3题
A.饭店餐饮服务
B.饭店前厅服务
C.饭店客房服务
D.饭店康乐服务
第4题
A.饭店部分相关部门参与制订,各部门组织员工执行
B.饭店领导制订,分解到相关部门组织员工执行
C.饭店所有部门参与制订,各部门组织全员执行
第5题
A.中餐厅
B.多功能厅
C.宴会厅
D.其他
第6题
A.消防电梯
B.货运电梯
C.员工电梯
D.客用电梯
第7题
A.员工服务态度恶劣
B.饭店的消费环境、场所、设施设备未能满足宾客要求
C.饭店员工业务水平不高、不熟练
D.饭店客房已订完,宾客无法买到飞机票
第8题
A.经济效益
B.部门经理
C.员工
D.客户
第9题
A.企业文化
B.关爱文化
C.规章制度
D.培训体系
第10题
A.本饭店的客源结构
B.本饭店的客源档次
C.本地区的客源结构
D.本饭店员工结构
E.本地区劳动力成本的高低
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