为预防沙门氏菌食物中毒，需要注意防止食物污染外，还应进行（）。

A.防治细菌对食物的污染

B.控制细菌繁殖及产生毒素

C.杀灭病原菌

D.养成良好的卫生习惯

A.避光

B.低温保管

C.避高温

D.防潮

A.避免污染

B.控制温度

C.控制存放时间

D.清洗和消毒

A.最常见的为沙门氏菌类污染，以肉食为主

B.葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品、糖果糕点等

C.嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品

D.由于大量摄入某些有毒、有害物质所致

A.改进食品加工和储藏的设备

B.加强食品卫生执法与监督

C.把住病从口入关，不吃腐败变质的食物

D.有关人员定期做健康检查

A.A.都需要CA系统的支持

B.B.SET需要CA系统，SSL不需要

C.C.SSL需要CA系统，SET不需要

D.D.都不需要CA系统