更多“常规西式宴会摆台时，主刀一般摆放在餐巾的（)”相关的问题
第1题
西式宴会摆台时，主叉要摆放在餐巾的（)
点击查看答案
第2题
宴会摆台中，餐巾折花中的主花，应摆放在什么位置？（)
点击查看答案
第3题
正式宴会设有致词台，致词台一般设在主台附近的（）。
A.后面或右侧
B.后面或左侧
C.正面或右侧
D.正面或左侧
点击查看答案
第4题
中餐宴会台面上的餐巾花选择应与餐厅布置向协调，其中主花应美观醒目，且摆放在（）。
点击查看答案
第5题
西式宴会以中、小型为主，大型宴会采用自助餐形式。一般使用长桌，餐台由长台拼合而成。椅子间的距离不得少于多少厘米？（)
点击查看答案
第6题
中餐宴会摆台操作中的骨碟定位直接影响到台面餐位是否均匀。服务员用托盘或徒手用餐巾托骨碟，从主人座位开始，绕台方向为（）。
A.先右后左
B.先左后右
C.顺时针方向
D.逆时针方向
点击查看答案
第7题
ICL上面相应的标记植入时应该在（)方向为位置正常
A.左后方左前方
B.右后方右前方
C.右后方左前方
D.左后方右前方
点击查看答案
第8题
中餐厅迎宾引客入座时，注意不时回头招呼客人，提醒客人注意台阶，引领客人到适当的座位，引领时服务员应走在客人（）。
A.左前方1米
B.左前方2米
C.右前方1米
D.右前方2米
点击查看答案
第10题
摩擦层中的风压定律：在北半球，北风而立，高压在（)，低压在（)。
A.右前方;左前方
B.右前方;左后方
C.右后方;左前方
D.右后方;左后方
点击查看答案
重要提示：
请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
