更多“液体发酵法目前重要的方式是利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养。()”相关的问题
第1题
按发酵形式来区分可将发酵分为：固态发酵和深层液体发酵（)
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第2题
在发酵工程中，按一定的速度向培养系统内添加新鲜的培养基，同时培养液以相同的速度流出，使发酵罐内培养物的液量和微生物细胞生长的速度保持稳定的培养方式称为（).
A.分批培养
B.间歇培养
C.连续培养
D.半连续培养
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第3题
转鼓式灭菌机适用于（)灭菌。
A.固体培养基
B.液体培养基
C.种子培养基
D.发酵培养基
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第4题
在发酵过程中，培养基的连续发酵较间歇发酵的优点是所需的设备较少。（)
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第5题
在进行液体培养时，为解决通气问题，要考虑（)。
A.振荡的次数
B.容器的类型
C.培养基量
D.培养基的种类
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第6题
在发酵工程里，培养基连续灭菌中的间歇灭菌法是中小型生产厂家经常采用的一种培养基灭菌方法。（)
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第7题
二次发酵的方式同样有两种，一种是瓶内发酵法，另外一种是密封罐。（)
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第8题
对谷氨酸发酵的叙述不正确的是（)
A.菌体是异养厌氧型微生物
B.培养基属于液态的合成培养基
C.谷氨酸的形成与搅拌速度无关
D.产物可用离子交换法提取
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第9题
固体发酵生产酶是目前主要生产酶的方式。（)
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第10题
常见的面包生产方法有快速发酵法、中速发酵法和慢速发酵法。（)
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