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[单选题]

蔬菜与水果、水果与水果汁关系()。

A.蔬菜不能代替水果

B.蔬菜可以代替水果

C.蔬菜可以代替水果汁

D.水果汁可以代替水果

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第1题

任选5-6种蔬菜或水果,可制作蔬菜水果汁,如番茄-胡萝卜-苹果汁。()
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第2题

任选()种蔬菜或水果,可制作蔬菜水果汁,如番茄-胡萝卜-苹果汁。

A.2~3

B.0~1

C.1~2

D.3~4

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第3题

蔬菜和水果在营养成分和健康效应方面有很多相似之处,他们可以互相代替。()
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第4题

中国营养学会建议成年人每天食用的蔬菜水果量分别为()。

A.蔬菜200-300g、水果200-400g

B.蔬菜300-500g、水果200-400g

C.蔬菜400-500g、水果100-300g

D.蔬菜200-400g、水果300-500g

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第5题

蔬菜和水果不能相互替换,建议餐餐有蔬菜,天天有水果。()
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第6题

关于生吃蔬菜、水果的说法正确的是()。

A.刚从树上采摘的水果可放心生吃

B.生吃未洗净的水果、蔬菜可致细菌或寄生虫感染

C.生吃未洗净的水果、蔬菜可因摄入残留农药引起急性中毒

D.生吃未洗净的水果、蔬菜可摄入某些化学毒素导致慢性中毒或致癌

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第7题

下列食物中,膳食纤维的最好来源是()。

A.豆类和水果

B.蔬菜和谷物

C.肉类和蔬菜

D.水果和蔬菜

E.豆类和蔬菜

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第8题

水果与蔬菜的碳水化合物含量相同,但水果主要为果糖、葡萄糖、蔗糖。()
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第9题

张先生想增加膳食纤维的摄入,下述建议中有效的是()。

A.多吃全谷类食物

B.多吃蔬菜、水果

C.以果汁代替水果

D.多吃精米精面

E.多吃动物性食物

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第10题

您认为下列每天食物摄入量由多到少的排序,哪个更合理?()

A.谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类>油脂

B.蔬菜、水果>谷类>肉蛋奶类>油脂

C.肉蛋奶类>蔬菜、水果>谷类>油脂

D.不知道

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