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[单选题]

下列食物中,膳食纤维的最好来源是()。

A.豆类和水果

B.蔬菜和谷物

C.肉类和蔬菜

D.水果和蔬菜

E.豆类和蔬菜

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第1题

维生素C的主要食物来源是()。

A.蔬菜、水果

B.肉类

C.谷类

D.豆类

E.植物油

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第2题

学前儿童膳食中脂类主要来源的植物性食物有()。

A.蔬菜

B.水果

C.豆类

D.谷类

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第3题

中国居民平衡膳食宝塔,共分为五层,其中第四层是()。

A.谷类食物

B.蔬菜和水果

C.奶类和豆类食物

D.鱼禽肉蛋等动物性食物

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第4题

食物可以分为五类,包括谷类和薯类,动物性食物,豆类和坚果,蔬菜、水果和菌类,纯能量食物等。()
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第5题

植物性食品中含蛋白质最多的食品是()

A.谷类

B.豆类

C.蔬菜

D.水果

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第6题

一般人群膳食指南十条之一提出,多吃蔬菜、()和薯类。

A.蛋类

B.肉类

C.鱼类

D.水果

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第7题

以下哪项不是地中海饮食的特点:()

A.摄入大量的蔬菜、水果、豆类和谷类

B.适量或大量进食鱼类

C.大量食用家禽、肉类及奶类

D.适量的葡萄酒

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第8题

中国居民平衡膳食宝塔第四层指的是奶及奶制品和()的用量。

A.粮食

B.蔬菜

C.肉类

D.大豆类及坚果

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第9题

下列哪项不符合平衡膳食、合理营养的指导意见()

A.食物多样,肉类为主,忌偏食

B.多吃蔬菜、水果

C.食量和体育活动要平衡

D.饮酒应限量

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第10题

肝性脑病患者需限制的食物是()

A.水果

B.蔬菜

C.肉类

D.米饭

E.面食

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第11题

张先生想增加膳食纤维的摄入,下述建议中有效的是()。

A.多吃全谷类食物

B.多吃蔬菜、水果

C.以果汁代替水果

D.多吃精米精面

E.多吃动物性食物

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