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[单选题]

以下那种因素不影响膜脂的流动性?()

A.胆固醇含量

B.糖的种类

C.温度

D.膜脂的脂肪酸组分

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第1题

影响生物膜脂流动性的最重要的因素是()。

A.脂肪酸链的长度

B.脂肪酸链的不饱和程度

C.胆固醇的含量

D.膜蛋白的数量

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第2题

胆固醇是膜脂的主要成分,约占膜脂的50%以上。()
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第3题

以下哪一项对流动镶嵌模型的理解不是很准确()?

A.膜脂是生物膜的功能执行者

B.膜具有流动性

C.膜蛋白分布不对称

D.膜蛋白镶嵌或结合脂双层表面

E.脂双层构成膜的连贯主体

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第4题

在动物细胞中,对膜的流动性具有双重调节作用的分子是()。

A.胆固醇

B.外周膜蛋白

C.整合膜蛋白

D.鞘脂

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第5题

哪些组分需要用去垢剂或有机溶剂从生物膜上分离下来?()

A.外周蛋白

B.膜脂的脂肪酸部分

C.嵌入蛋白

D.共价结合的糖类

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第6题

相比膜脂的其他运动形式,膜脂的翻转运动在质膜上很少发生。但在以下哪种细胞起的膜上,膜脂翻转运动频率最为频繁()。

A.内质网

B.高尔基体

C.核被膜

D.溶酶体

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第7题

食物脂肪的营养评价包括的内容有()。

A.脂肪的消化率

B.必需脂肪酸含量

C.脂肪酸的比例关系

D.脂溶性维生素含量

E.胆固醇、植物固醇、反式脂肪酸的含量

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第8题

细胞膜脂质过氧化增强的后果是()

A.膜流动性增强

B.膜通透性降低

C.膜信号转导功能障碍

D.磷脂酶失活

E.血清抗蛋白酶激活

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第9题

影响膜流动性的因素有()。

A.脂肪酸链的长度和不饱和程度

B.胆固醇与磷脂的比值

C.卵磷脂与鞘磷脂的比值

D.环境的温度、PH、离子强度

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第10题

关于膜胆固醇,以下哪个说法是正确的?()

A.类固醇核形成刚性的平面结构

B.胆固醇的烃链伸入细胞外液

C.羟基位于脂质层中心附近

D.大部分胆固醇以胆固醇酯的形式存在

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