中餐宴会为突出主题效果会进行台面装饰，有摆放插花，有将插花与工艺品进行组合。小型宴会进行桌面装饰时要注意（）。

A.玻璃

B.水晶

C.金属

D.瓷器

A.学习折口布花

B.对宴会服务进行分工

C.对宴会准备工作和宴会结束工作进行分工

D.对宴会准备、服务和结束工作进行分工

A.宴会结账服务

B.宴会收台服务

C.宴会结束工作

D.宴会送客服务

A.插花花艺作品与陈设环境之间是相互映衬的

B.插花作品不会受到陈设环境的影响

C.插花可以装饰环境，使其优美宜人

D.相宜的环境衬托，可以是插花主题和意境会得到完满的发挥

A.宴会前15分钟左右摆上冷盘

B.上菜位置在副主人右边进行

C.宴会开始前预先斟好葡萄酒

D.白葡萄酒斟七成满

A.婚宴

B.寿宴

C.丧宴

D.百日宴

A.瓶插

B.盆插

C.花篮

D.花束

A.形式有秉花、佩花、花束等，基本没有技艺的加工

B.用祭祀、传情和插花装饰仪容

C.奠下了中国花文化的基础和对花的审美情趣

D.出现了器皿盛水养花，狭义上的插花形成

A.东方式插花和西方式插花

B.传统插花和现代插花

C.自然式插花和规则式插花、现代自由式插花

D.实用插花和艺术插花