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[单选题]

()主要负责洗涤客房、餐厅布草及员工制服,并提供饭店送洗客人衣服洗烫服务。

A.洗衣房

B.布草房

C.制服房

D.洗烫房

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第1题

洗衣房负责洗涤员工制服和对客服务的所有布草、布件,并为住店客人提供洗衣服务。()
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第2题

洗衣房又称“布草房”,负责洗送住客衣物,洗涤工作服和其他工作棉织品。()
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第3题

制服洗涤原则上“以脏换净”,洗衣房应保证洗涤后的员工制服整洁美观。()
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第4题

洗衣房洗衣机主要包括两种,即()和干洗机。前者主要用于棉织品洗涤,后者主要用于一些不适合水洗的布草和衣物,比如一些缩水、变形及褪色的织物。

A.湿洗机

B.干衣机

C.洗干一体机

D.熨染机

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第5题

餐厅与客房的布草不能放在一起洗,因为脏污特性不同,使用的洗涤剂也就不一样。()
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第6题

客衣洗涤是直接为客人服务的,也是洗衣房经济收入的主要来源。其洗涤效果、洗送时间都直接影响服务质量。常见的洗涤服务类型分为()。

A.普通服务

B.慢洗服务

C.熨烫服务

D.快衣服务

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第7题

布草的污渍是相对比较多的,尤其是客房布草,所以洗衣房必须具备区分污渍的能力,提升科学合理的去渍技术。()
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第8题

当客人进入饭店,第一个为他提供服务的就是()部服务人员。

A.前厅

B.客房

C.商场

D.餐厅

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第9题

凡是与布草使用和保管等有关的员工,都必须知道()。

A.布草使用的地点和客人

B.布草放置的具体位置

C.布草的摆放方法

D.布草的数量

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第10题

餐厅需加强对布件的管理和控制,领用布草要填写领料单,从布草房领取,领用单的第一联()。

A.交棉制品库房

B.交餐厅主管

C.留在领用部门

D.服务员自己留存

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