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第1题
具有良好的礼貌素质,不仅在餐饮服务工作中取得良好的效果,同时也是自身()方面礼貌修养上的需要。
A.礼仪礼节素质
B.礼貌礼仪素质
C.礼节礼貌素质
D.礼貌仪态素质
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第2题
餐饮礼节礼貌主要要求服务人员具有()。
A.端庄的仪表仪容
B.娴熟的操作技能
C.得体的行为举止
D.文雅的语言谈吐
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第3题
礼仪的核心是(),礼仪是人与人之间在接触交往中相互表示尊重、友善和包容的行为。
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第4题
饭店服务人员须注重各种礼貌、礼节,避免因礼貌、礼节不周而引起宾客的()。
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第5题
自我控制是个体对自身行为、思想、言语的控制,即主观的我对客观的我的制约作用。表现为()。
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第6题
“对工作责任心强,工作态度认真负责”是服务员()之一。
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第7题
礼仪,是表示礼貌仪式,是对礼节、礼貌、仪表、仪式、礼品器物的统称。()
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第8题
下列行为对处理同学关系不当的是()。
A.以礼待人
B.以自我为中心
C.真诚友善
D.理解宽容
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第9题
礼仪是人们在社会交往过程中制定的或历史形成并得到共同认可的各种()。它包括礼节、礼貌、仪式、风貌习惯等。
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第10题
饭店为商务客人提供服务时应注意的事项有()。
A.为商务客人服务通常由服务人员提供
B.应格外注重礼貌礼节
C.当客人在房间时可以进房服务
D.房务工作车可随意装客用品
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