题目
A.原材料获取
B.冷冻加工
C.冷冻贮藏
D.冷藏运输及配送
E.冷冻销售
第1题
A.产地预冷
B.产地分级
C.冷冻运输
D.定制配送
第2题
A.冷藏：5℃，冷冻：-18℃
B.冷藏：2℃，冷冻：-26℃
C.冷藏：6℃，冷冻：-16℃
D.冷藏：14℃，冷冻：-16℃
第3题
A.冷藏、冷冻
B.常温保鲜、冷冻
C.冷冻、低温
第4题
第5题
第6题
A.供应链
B.低温运输
C.冷冻链
D.低温存储
第7题
A.高温杀菌
B.冷冻
C.常温贮藏
D.冷藏
第8题
A.说明书和标签标示要求
B.供应商的要求
C.厂家口头告知的要求
第9题
A.A.冷藏药品在冷藏车内验收
B.B.冷藏药品搬运至待验区验收
C.C.冷藏、冷冻药品到货没有附带存储和读取温度监测数据的记录仪
D.D.冷藏、冷冻药品到货验收必须要有在途运输合格记录，方可验收。
第10题
A.保温
C.室温
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