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大米在高温加热时最易产生有害蛋白质劣变产物。 ()

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第1题

鱼在高温加热时最易产生有害蛋白质劣变产物。 ()
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第2题

马铃薯在高温加热时最易产生有害蛋白质劣变产物。 ()
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第3题

面包在高温加热时最易产生有害蛋白质劣变产物。 ()
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第4题

下列哪种物质在高温加热时最易产生有害蛋白质劣变产物？ ()

A.面包

B.鱼

C.大米

D.马铃薯

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第5题

（）物质在高温加热时最易产生有害蛋白质劣变产物。
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第6题

高温是引起奶油和人造奶油品质发生劣变的最根本原因。()
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第7题

电弧焊时，产生应力和变形的根本原因是，电弧的高温对焊件局部加热的结果。()
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第8题

磷对绝大部分钢种都是有害的，在热加工时，易产生裂纹，即'热脆'现象。()
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第9题

反复淘洗大米，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素是蛋白质。（）
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第10题

牛乳经高温长时间加热，易产生褐变反应，主要是()反应。
牛乳经高温长时间加热，易产生褐变反应，主要是（)反应。

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第11题

耐火材料加热到一定高温后在冷却，长度产生不可逆转的增加或减少即为残余膨胀或残余收缩。()
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所有胶带机输送机必须有启动预警装置，且预警延时不得低于（)秒。 A、20 B、28 C、35 中国人民武装警察部队因履行反恐怖主义职责的紧急需要，可以征用单位和个人的财产，有关单位和个人应当予以配合。（） 中国人民解放军因履行反恐怖主义职责的紧急需要，可以征用单位和个人的财产，有关单位和个人应当予以配合。（） 国家安全机关因履行反恐怖主义职责的紧急需要，可以征用单位和个人的财产，有关单位和个人应当予以配合。（） 公安机关因履行反恐怖主义职责的紧急需要，可以征用单位和个人的财产，有关单位和个人应当予以配合。（） 国家对在维护国家安全工作中作出（）的个人和组织给予表彰和奖励。
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