会议服务中应定时续水，方法是：服务员站在客人左后侧，右手拿热水瓶，左手拿杯子，在宾客身后续水（）

会谈服务中，服务员为客人续水，取杯时身体姿势应()。

A.站在两座椅的中间

B.左脚向两椅子的空挡跨出半步

C.右脚向两椅子的空挡跨出半步

D.侧身腰略弯曲

A.电梯运行时不与客人讲话

B.在电梯箱内，服务员应站在操作台前，服务上下电梯的客人

C.电梯突发故障时，服务人员应强行打开电梯门逃生

D.只服务于新抵店的客人

A.电梯运行时不与客人讲话

B.在电梯箱内，服务员应站在操作台前，服务上下电梯的客人

C.电梯突发故障时，服务人员应强行打开电梯门逃生

D.只服务于新抵店的客人

A.斟酒操作技术动作的正确、迅速、优美、规范，往往会给宾客留下美好印象

B. 斟酒前，用干净的巾布将瓶口擦拭干净

C. 斟酒服务时，服务员站在客人的左侧或右侧进行斟倒

D. 斟酒的方法一般有两种，一种是托盘端托斟酒，一种是徒手斟酒

如会议内容不便让服务员知道，服务员应______及时退出会场。

A.巡视续水后

B.备足开水、饮品后

C.自觉

D.委托他人帮助续水后