只要柜身清洁干净就行，抽屉等其他地方随便应对就可以了（）

A.前台需保持制冰机、现调机阀头、饮料封口机的清洁

B.抹布日常应按规定进行清洁、消毒，抹布脱色旧了只要干净就行

C.严禁使用钢丝球做清洁工具，以免金属丝脱落污染产品

D.后台需保持冰箱密封条、腌制机、炸锅、微波炉、油烟机罩、空调等设备、器具卫生清洁，无发霉或明显污垢现象

A.门岗、形象墙、停车场等区域应及时整理、清扫，每天清洁，所属门禁设施保持 完好、整洁，各类标牌、标识干净清晰，车辆停放整齐有序，无隐患及失控现象

B.办公桌柜存储空间应合理划分、科学定置、有效管理，可按取用频次、重要程度、 公私分开等原则加以标识管理，办公桌柜抽屉自上而下依次放置办公用品、文件资料、 私人物品

C.保持人文环境处于适宜工作生活状态，例如空气清新、室温 适宜、食品安全、无霉烂腐败疫病滋生、无人身及财产安全危害因素等不良影响

D.卡位区域、室内区域要每天开展整理、整顿、清扫，每周系统进行清洁，垃圾篓 内不得溢出、外表洁净，台桌面无积尘、无污渍、无杂物，地面无废纸、积灰尘等

A．食品工具的清洗水池可以与食品原料、清洁用具的清洗水池共用

B．清洗工具的手套可以用来捡干净的消毒后的工具、用具

C．餐具只要消毒了就可以，可以不需要放保洁柜

D．应设置存放消毒后餐用具的专用保洁设施，标识明显，易于清洁

A.向后

B.向前

C.向左

D.向右

营业终了网点已领用但尚未使用的重要空白凭证，应集中装箱加锁()。

A入抽屉保管 B入库保管 C入柜员现金箱保管 D随便保管