关于专供存放消毒后餐用具的保洁设施，以下正确的是()。

A.冷藏设施

B.冷冻设施

C.保洁设施

D.消毒设施

A．食品工具的清洗水池可以与食品原料、清洁用具的清洗水池共用

B．清洗工具的手套可以用来捡干净的消毒后的工具、用具

C．餐具只要消毒了就可以，可以不需要放保洁柜

D．应设置存放消毒后餐用具的专用保洁设施，标识明显，易于清洁

A.粗加工、切配、烹饪

B.餐用具清洗消毒

C.餐用具保洁

D.清洁工具存放

A.消毒后的百洁布

B.消毒后的筷子

C.消毒后的勺

D.消毒后的碟

以下区域哪个是属于清洁操作区()

A.餐用具保洁场所

B.餐用具清洗消毒场所

C.烹调场所

D.备餐场所

A.存放清洗消毒后的餐饮具和接触直接入口食品的容器、工具的

B.存放清洗用具的

C.存放清洗消毒用具的区域

D.存放消毒后的容器的地方

A.随意存放

B.洗干净了就行

C.不需要消毒

D.存放在专用的密闭保洁设施内，保持清洁

A.应当每天进行清洁和擦拭消毒

B.出现或者疑似有多重耐药菌感染暴发时，应当增加清洁和消毒频次

C.仅用清水擦拭

D.以上都不用

E.没必要处理

A.应当每天进行清洁和擦拭消毒

B.出现或者疑似有多重耐药菌感染爆发时，应当增加清洁和消毒频次

C.仅用清水擦拭即可

D.以上都不用

A.12

B.24

C.48

D.72