题目
A.择剔→洗涤
B.削去老皮→切去瓜蒂→刮开去瓜瓤→入清水洗涤干净
C.刮去表皮→切去瓜蒂.花托→入清水洗净待用
D.刮去外皮→清水浸泡→洗净备用
第1题
C.刮去表皮→切去瓜蒂、花托→入清水洗净待用
第2题
A.刨去外皮→挖去瓜瓤→切去头尾→洗涤
B.刨去外皮→切去头尾→挖去瓜瓤→洗涤
C.切去头尾→刨去外皮→挖去瓜瓤→洗涤
D.切去头尾→挖去瓜瓤→刨去外皮→洗涤
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
第9题
A.去腮--刮鳞--取内脏--洗涤干净
B.刮鳞--去腮--取内脏--洗涤干净
C.刮鳞--去腮--洗涤干净--取内脏
D.刮鳞--取内脏--去腮--洗涤干净
第10题
第11题
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