鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄阶段，变黄程度应达到（)，转火之后的定色主要是提高内在与

A.宜高

B.宜低

C.达到十成黄

D.不确定

A.主要变黄温度应掌握在38-40℃，并逐渐升41-42℃完成变黄，靠降低湿球温度使其逐渐变软

B.转火后，在46-48℃延长时间，使主脉充分变软，勾尖卷边至小卷筒

C.变黄阶段应保持干湿球温度差3℃以上，使烟叶逐渐失水变软

D.转火时烟叶变黄程度不宜高，而干燥程度不能低。定色期宜采取边升温、边失水、边变黄的方法，确保烟叶变黄后顺利定色

从变黄期转入定色期,烟叶变黄的适度标准依烟叶营养水平即素质的高低而定,（）。

A.营养水平低时,变黄程度宜高

B.营养水平高时,变黄程度宜低

C.营养水平高时,变黄程度宜高

D.营养水平高时,变黄程度宜达6成

A.一般由叶尖开始开始，继而叶缘变黄，再逐渐向叶基部扩展，主脉最后变黄

B.当叶面变黄70%～80%时即转入定色期

C.营养充足的鲜烟叶，必须待烟叶全部变黄（黄片青筋）才能转入定色期

D.转火过早会造成不同程度青烟，过晚则糟尖糟片

A.叶正面

B.叶基部

C.叶背面

D.叶中部

A.叶片发软

B.干筋

C.叶片小卷筒

D.叶片大卷筒

烟叶装入烤房后即可进行烘烤，烘烤过程分为（）三个阶段，即“三段式”烘烤工艺。

A.凋萎、定色、干筋

B.凋萎、变黄、干筋

C.变黄、定色、干筋

D.变黄、定色、干燥

A.略低一些

B.略高一些

C.低一些

D.高一些

A.旱黄烟

B.返青烟

C.嫩黄烟

D.后发烟