牛奶蛋白质过敏的人肯定对羊奶蛋白质也过敏。（)

羊奶中，蛋白质，脂肪，矿物质含量底于人奶和牛奶。()

A.热处理可引起蛋白质构象表位的改变，从而影响IgE的结合能力

B.获得对热处理牛奶蛋白免疫耐受是诱导患儿CM免疫耐受的第一步

C.热处理仅能减少、而非完全消除CM的过敏原性

D.食物加工过程对蛋白质结构的影响常见的是对蛋白质构象表位的破坏

E.以上都是

A.体内蛋白质结构变异

B.体内蛋白质缺陷

C.体内蛋白质结构变异缺陷

D.体内某种蛋白质结构变异缺陷

A.体内蛋白质结构变异

B.体内蛋白质结构缺陷

C.体内蛋白质结构变异缺陷

D.体内某种蛋白质结构变异缺陷

A.不卫生

B.有乳糖

C.牛乳蛋白质是异体蛋白质

D.不好消化

A.乳糖不耐受

B.蛋白质过敏

C.更换过奶粉品牌

D.更换段数，未转奶

A.高于，低于

B.高于，高于

C.低于，高于

D.低于，低于

A.青霉素过敏

B.头孢类过敏

C.鸡蛋、牛奶过敏

D.流感疫苗过敏

A.换深度水解配方乳

B.换氨基酸配方粉

C.换羊奶配方乳

D.换免乳糖配方乳

E.换低敏固体饮料