题目
A.温度在5℃-60℃之间
B.酸碱度(pH)极低的食物(极低的酸性)
C.干燥和经消毒的环境
第1题
A.接受的产品已超过或接近其保质期
B.收货区经过清洁及消毒
C.员工使用温度计来检查所接收的食品温度
D.供应商送来变形和漏损的罐头
E.A和D都是
第2题
A.工作分析
B.职务分析
C.岗位分析
D.工作說明
第3题
A.时间跨度较大
B.费时、费力且费用较高
C.不能在员工之间进行比较
D.只能定性分析,不能定量分析
第4题
A.作业时间
B.宽放时间
C.定额时间
D.标准时间
第5题
第6题
第7题
第8题
A.企业绩效管理制度以及管理体系的诊断
B.对企业组织的诊断
C.对收集信息与资料积累方面的诊断
D.对考评者与被考评者的全面全过程的诊断
第9题
所有细菌在缺乏营养或不适宜生存的环境下都会形成芽孢。()
第10题
第11题
A.细菌很少
B.细菌繁殖很慢
C.没有细菌
D.细菌都冻死了
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