题目
A.合理配料
B.合理配餐
C.搭配饮食
D.合理烹调
第1题
第2题
A.合理烹调
C.合理饮食
D.合理进餐
第3题
使饮食品所含的营养成份的种类和数量能尽量满足人体的生理和工作的需要。
A.搭配饮食
B.合理烹调
C.合理配餐
D.合理配料
第4题
第5题
A.各类食物合理搭配
C.色、香、味俱佳
D.食品卫生
E.三餐搭配要合理
第6题
第7题
A.色彩鲜艳
B.安全卫生
C.平衡膳食
D.软硬合适
第8题
A.多样食物合理搭配
B.专门烹调
C.制定合理的膳食制度
D.培养良好的饮食习惯
E.针对每位儿童的饮食喜好配置个性化食谱
第9题
A.科学搭配
C.营养素的供应保持一定的平衡
D.大量的膳食纤维
第10题
A.营养齐全,搭配合理
B.合理加工与烹调
C.合理安排进餐
D.保证饮食卫生
E.营造舒适的进餐环境
第11题
烹调的内容之一,是根据食用者每日营养素的需要,进行合理搭配。
A.一般
B.家庭
C.合理
D.宾馆
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