题目
A.合理烹调
B.合理配餐
C.合理饮食
D.合理进餐
第4题
使饮食品所含的营养成份的种类和数量能尽量满足人体的生理和工作的需要。
A.搭配饮食
B.合理烹调
C.合理配餐
D.合理配料
第6题
合理营养就是
A.平衡而全面的营养
B.合理烹调加工,减少营养素的损失
C.合理烹调加工,提高食物的消化率
D.食品多样化,感观性状良好,促进食欲
E.摄取食物的种类越多越好
第9题
A.膳食调配
B.合理的膳食制度
C.平衡膳食
D.合理的膳食时间
E.膳食营养
第10题
A、合理烹调,减少营养素损失
B、良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡
C、合理搭配各类食品,以刺激儿童食欲
D、早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物
E、儿童每餐进餐的时间应为20~30分钟
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