更多“冷冻温度的范围宜低于-0℃()”相关的问题
第1题
食品冷藏环境温度的范围应在0℃~8℃,冷冻温度的范围宜低于-12℃()
点击查看答案
第2题
按照《餐饮服务食品安全操作规范》,食品冷藏的温度范围应在0℃~8℃,冷冻的温度范围宜低于零下12℃。()
点击查看答案
第4题
冷藏温度(0℃至8℃),冷冻温度(宜低于-12℃),定期校验显示温度,冷冻(藏)库应使用防爆灯,每个冰箱至少有一个有效温度显示()
点击查看答案
第5题
食品冷冻是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围宜低于-12℃。()
点击查看答案
第6题
根据《餐饮服务食品安全操作规范》要求,冷藏环境温度的范围是0-8℃,冷冻是将原料、半成品或成品置于冰点以下,以保持冰冻状态贮存的过程,冷冻温度的范围宜低于-12°C()
点击查看答案
第7题
冷冻是指将原料。半成品、成品置于冰点温度以下,以保持冰冻状态贮存的过程,冷冻温度的范围宜低于()。
点击查看答案
第8题
冷冻疗法的温度范围是A、与体表温度相同,略低于体内温度B、低于体温和周围空气温度,但在0℃以上C、-1
冷冻疗法的温度范围是
A、与体表温度相同,略低于体内温度
B、低于体温和周围空气温度,但在0℃以上
C、-100~0℃
D、-100℃以下
E、-200℃以下
点击查看答案
第9题
冷冻疗法的温度范围是A.与体表温度相同,略低于体内温度B.低于体温和周围空气温度,但在0℃以上C.0~
冷冻疗法的温度范围是
A.与体表温度相同,略低于体内温度
B.低于体温和周围空气温度,但在0℃以上
C.0~100℃
D.-100℃以下
E.-200℃以下
点击查看答案
第10题
冷藏和冷冻温度的范围分别是多少℃()
点击查看答案
第11题
冷冻柜、冷藏柜有明显的区分标识。设有可正确显示内部温度的温度计。冷藏柜在装满时,温度范围应在0℃~8℃。冷冻柜在装满时,温度宜低于-12℃。()
点击查看答案