题目
A.及时响应顾客需求,解答回应顾客问题,点餐正确无误,准确记录顾客需求主动与顾客核对菜单,帐单清晰
B.收银金额可以四舍五入
C.拿取递送时平稳、轻拿轻放,以防洒漏
D.顾客点单时,无须主动推荐新品,避免顾客反感
第3题
A.确认点餐内容已被正确打入收银机
B.与顾客确认收银机上的点餐内容例如:您的餐点是...
C.确认点餐内容后累计总金额,并告知顾客
D.如使用双屏POS机的餐厅,收银员只需指引顾客查看外屏幕上的餐点内容
第4题
A.点餐系统的打印机为顾客打印消费单,主要体现了信息系统的输出功能
B.在点餐系统中,顾客用于点餐的平板电脑只具有输入功能,没有输出功能
C.顾客的订单数据能够存储在点餐系统中,主要体现了信息系统的存储功能
D.商家利用点餐系统对顾客点餐数据进行分析,主要体现了信息系统的处理功能
第6题
A.打印机自动打印收银条
B.双手呈递收银条并指引顾客依照收银上“您的取餐号”到餐台取餐
C.伸手指引取餐区,说“这是您的取餐号,请看取餐屏谢谢”顾客点餐时不要打断
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