题目
A.牛奶
B.豆浆
C.虾皮
D.奶粉
第5题
某食物(每100g食部)含钙80mg,提供的能量为180kcal,对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800mg)而言,该食物钙的INQ值是多少?
A.0.04
B.0.1
C.1
D.22.5
第8题
A.食物去掉部分不可食部分后,所剩余的可食部分所占的比例
B.食物去掉部分食部后,所剩余的可食部分所占的比例
C.食物去掉部分可食部分后,所剩余的可食部分所占的比例
D.食物去掉不可食部分后.所剩余的可食部分所占的比例
第10题
A.24.3Kcal
B.32.4Kcal
C.36Kcal
D.40Kcal
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