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[判断题]

在家里使用冰箱保存食品时,冷藏室设置的温度应该是在0℃~10℃之间,冷冻室设置的温度应该是在-20℃~-1℃之间。判断对错

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更多“在家里使用冰箱保存食品时,冷藏室设置的温度应该是在0℃~10℃之间,冷冻室设置的温度应该是在-20”相关的问题

第1题

星级饭店应建立食品留样管理制度,食品取样后,应加盖食品或用保鲜膜密闭,贴好标签后放入冰箱冷藏室,保存()。

A.24小时

B.36小时

C.48小时

D.56小时

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第2题

关于冰箱的使用,下列正确的说法是()。

A.食品不宜过长保存,尤其是动物性食品,一般不宜隔天保存

B.剩余食品在放进冰箱前,应充分加热煮透,杀灭微生物,等食品温度降到室温再保存

C.用保鲜袋或保鲜纸将食物包裹密实后再放进冰箱,熟食品在上,生食品在下

D.不宜反复多次化冻肉类和鱼等,应分切成小块再放进冰箱

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第3题

胰岛素的保存下列说法不正确的是()

A.正在使用的胰岛素在室温下保存

B.尚未开启的胰岛素可置于冰箱冷藏室保存

C.胰岛素均放在冰箱冷藏内

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第4题

医用冰箱内放置温度计,监测温度,冰箱冷藏室的温度要求在2—8℃,每天监测冰箱的温度并登记。()

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第5题

疫苗的贮藏:弱毒苗保存于冰箱的冷冻室冷冻保存,灭活疫苗保存于冰箱的冷藏室。()
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第6题

常用的家用冰箱冷藏室的温度范围是()。
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第7题

关于使用冰箱的注意事项,下列说法正确的是()

A.需要较长时间保存的食物,应放进冰箱的冷冻层或冰柜保存

B. 婴幼儿食品应放置冰箱中保存

C. 剩余食品在放进冰箱保存前,应充分加热煮透

D. 生熟食物要分开存放

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第8题

每餐留样的食品,按规定留足100克,保存72小时,冰箱温度设定为0-4摄氏度。()

每餐留样的食品,按规定留足100克,保存72小时,冰箱温度设定为0-4摄氏度。()

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第9题

一般冰箱冷藏室温度在0~5摄氏度左右,冷冻室温度可达零下24摄氏度左右。()
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第10题

以下哪种方式可以使冰箱在使用过程中节电()。

A.充分利用冰箱空间存放食物

B.尽量少往冰箱里存放食物

C.在冷冻室做些冰水放入冷藏室

D.合理分布冰箱内存放的食品

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第11题

以下哪种方式可以使冰箱在使用过程中节电。()

A.充分利用冰箱空间存放食物

B. 合理分布冰箱内存放的食品

C. 尽量少往冰箱里存放食物

D. 在冷冻室做些冰水放入冷藏室

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