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[判断题]

网格站冷冻、冷藏商品可与常温商品放一起分拣（）

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第1题

连续三天温度超过25℃时，大仓会将高敏感果蔬与冷藏品一起放置于冷藏恒温箱，此种情况下，网格站可以将此类高敏感果蔬取出，与普通常温品混放（）
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第2题

关于后库退货区域，下列说法正确的是（)。

A.冷冻及冷藏商品退货也应该归放在常温退货区

B.不良品请单独标示并密封后一并放置于退货区

C.过期商品应放置于退货区

D.后库不需要退货区

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第3题

冷冻品解冻后不得再次冷冻；冷藏或者常温商品可以与冷冻商品存放（）
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第4题

冷冻冷藏商品可以不用和常温商品分开装袋/装箱配送，分开码放（）
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第5题

关于“收货操作描述”正确的是：低温商品需要在钟完成收货；收货完成后，店员需要对收货进行评价；司机收货的范围是冷藏（包含呀咪商品）、冷冻、常温商品（）
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第6题

网格站分播时发现化冻异常商品继续分播并自行处理（如：二次冷冻等），再行试配送（）
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第7题

顺丰速运的生鲜速配服务，为客户托寄蔬果、水产、肉制品、乳制品等需要冷藏、冷冻、常温易腐烂的生鲜商品，且单票重量不超过15千克，属于（）

A.一般的第三方物流

B.特殊产品的第三方物流

C.自营物流

D.第一方物流

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第8题

冷藏、冷冻食品验收温度符合要求，门店整体温度验收合格率达到90%：冷藏食品表面温度与标签标识的温度要求不得超过（），冷冻商品温度不宜高于（）。

A、-3℃

B、+3℃

C、－9℃

D、－12℃

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第9题

线上订单打包要求有（)。

A.大不压小、重不压轻

B.非食商品与食品分开装袋

C.易潮商品与冷冻冷藏商品分开装袋

D.生鲜肉类、鱼虾等分开装袋且放入冰袋或散冰

E.冷冻品先放入冰箱骑士取货时再打包，小票标注提醒骑士找工作人员要货

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第10题

验收冷链商品时，尽可能减少食品的温度变化。冷藏食品表面温度与标签标识的温度要求不得超过（）℃；冷冻食品表面温度不宜高于（）℃。

A.+3℃

B.0℃

C.-9℃

D.-12℃

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第11题

现场自制（鱼糜、肉糜、腌制鱼片、半熟肉类、可即食半成品）储存条件为（），保质期为（）

A.冷藏，48小时

B.常温，24小时

C.冷冻，24小时

D.冷藏，24小时

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