更多“罐头食品要长期保存，必须杀灭其所污染的全部微生物。（）”相关的问题
第1题
低温可杀灭食物中的微生物和破坏酶的活性，可长期保存食物。()
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第2题
低温可杀灭食物中的微生物和破坏酶的活性， 可长期保存食物。（）
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第3题
罐头食品的污染主要是通过原料的酸败、微生物、加工环节污染。（)
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第4题
达到商业无菌的食品样品，其所含有的微生物不一定都已全部被杀死。()
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第6题
巴氏消毒法可杀灭大部分微生物， 达到完全灭菌。( )
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第7题
罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分（)。A.腐败菌B.致病菌C.无毒菌D.微生物
罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分()。
A.腐败菌
B.致病菌
C.无毒菌
D.微生物
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第8题
巴氏消毒法能杀灭大部分繁殖型微生物，达到完全灭菌。
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第9题
巴氏消毒法能杀灭大部分繁殖型微生物，达到完全灭菌。()
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