当前位置：首页 > 医卫类考试 > 临床营养(士)

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

搜题

题目

[多选题]

引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是

A.酵米面

B.糯玉米汤圆粉

C.变质银耳

D.霉变甘蔗

E.豆类制品

查看参考答案

更多“引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是”相关的问题

第1题

引起椰毒假甲胞菌酵米面食物中毒的食物主要是。

点击查看答案

第2题

米酵菌酸是由椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的一种可以引起食物中毒的毒素，食入该毒素污染的食物重者可致死亡，近期黑龙江就发生了一起中毒案件，“酸汤子”中毒的9人最终无一幸存，该事件是以下哪种食物被该毒素污染（）

A.发酵玉米面制品

B.牛肉和羊肉

C.银耳和木耳

D.糯米汤圆

点击查看答案

第3题

引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是

A.酵米面

B.糯玉米汤圆粉

C.变质银耳

D.霉变甘蔗

E.豆类制品

点击查看答案

第4题

2020年，黑龙江鸡西市发生一起因家庭聚餐使用“酸汤子”引发食物中毒事件，9人食用后全部死亡，因

制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染产生致命的米酵菌酸。而制作发酵豆、谷类制品（面酱、臭豆腐）过程中，（）易引起食物中毒

A．沙门氏菌

B．肉毒梭菌

C．葡萄球菌

D．副溶血弧菌

点击查看答案

第5题

2020年，黑龙江鸡西市发生一起因家庭聚餐食用“酸汤子”引发的食物中毒事件，9人食用后全部死亡，

因制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染产生致命的米酵菌酸。而制作发酵豆、谷类制品（面酱、臭豆腐）过程中，（）易引起食物中毒。

A．沙门菌

B．肉毒梭菌

C．葡萄球菌

D．副溶血弧菌

点击查看答案

第6题

简述椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒流行病学及预防控制措施

点击查看答案

第7题

（）是我国从多起中毒酵米面样品中分离出来的一个新的食物中毒病原菌.

A.椰毒假单胞菌酵米面亚种

B.空肠弯曲菌

C.李斯特氏菌

点击查看答案

第8题

引起酵米面和变质银耳等多种食品中毒致病的主要病因是（)。

A.椰毒假单胞菌

B.李斯特菌

C.空肠弯曲菌

D.肉毒梭菌

点击查看答案

第9题

椰毒假单胞菌酵米面亚种是我国从多起中毒酵米面检样中分离出来的一个新的食物中毒病原菌。此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第10题

引起臭米面食物中毒的致病菌是A、黄曲霉菌B、致病性大肠杆菌C、镰刀菌D、椰毒假单胞菌E、肉毒梭菌

引起臭米面食物中毒的致病菌是

A、黄曲霉菌

B、致病性大肠杆菌

C、镰刀菌

D、椰毒假单胞菌

E、肉毒梭菌

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

搜题记录

联系客服

购买搜题卡

相关内容

作业活动的技能分析包括（）。

作业活动的技能分析包括社会、心理技能。（）

考试指南全部 >

江苏省二建合格分数及标准 2023年一级建造师的合格分数贵州一级建造师报名官网入口：中国人事考试网 2024山西二级建造师考试准考证打印入口广东二建成绩合格标准山西注安建筑实务真题估分重庆中级注册安全工程师准考证打印时间中级注册安全师考试报名时间中级注册安全工程师资格证报名时间二级建造师怎么报名多少钱

功能	扣减规则
功能	基础费（查看答案）	加收费（AI功能）
文字搜题、查看答案	1/每题	0/每次
语音搜题、查看答案	1/每题	2/每次
单题拍照识别、查看答案	1/每题	2/每次
整页拍照识别、查看答案	1/每题	5/每次