更多“食品再加热时,食品的中心温度不做要求。()”相关的问题
第1题
食品再加热卫生要求中规定的食品加热时的中心温度要达到多少℃以上()
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第2题
高危易腐食品烧熟后按要求将食品中心温度降至8℃并冷藏保存的,其食用时限为烧熟后24小时,供餐前应按要求进行再加热()
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第3题
食品再加热时,食品的中心温度应达到70℃以上()
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第4题
再加热时,食品的中心温度应达到70℃以上。()
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第5题
食品再加热时,食品的中心温度应高于_____,未经充分加热的食品不得供应和食用。
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第6题
食品再加热时,其中心温度应不低于()。A.100℃B.90℃C 80℃D.70℃
食品再加热时,其中心温度应不低于()。
A.100℃
B.90℃
C 80℃
D.70℃
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第7题
食品再加热时,其中中心温度应不低于()。
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第8题
食品再加热时,食品的中心温度应高于(),未经充分加热的食品不得供应和食用。
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第9题
关于食品再加热,哪种说法不正确()A.加热时,中心温度应高于70℃B.冷冻熟食品应彻底解冻后再加热
A.加热时,中心温度应高于70℃
B.冷冻熟食品应彻底解冻后再加热
C.食品再加热不要超过2次
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