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[单选题]

老年人饮食原则正确的是()

A.摄入适量蛋白质,其中优质蛋白质占40%

B.食物的选择遵循“荤素搭配,以素为主;粗细搭配,多吃粗粮;干稀搭配,混合食用;生熟搭配,适量生食”原则

C.因老年人味,嗅觉敏感度低,烹调时可增加盐,糖等调味品的使用量

D.对吞咽功能障碍的老年人可选择粘稠度较高的食物以防误咽

E.为保证脂溶性维生素的吸收,老年人要多摄入含脂肪成分高的食物如动物油脂

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更多“老年人饮食原则正确的是()”相关的问题

第1题

老年人的合理膳食措施应该包括()。

A.以优质蛋白质为主

B.荤素合理搭配

C.提多吃奶类鱼类蛋白

D.碳水化合物以淀粉为主,重视膳食纤维和多糖类物质的摄入

E.多吃新鲜蔬菜水果,增加抗氧化营养素的摄入

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第2题

日常饮食搭配中,粗细搭配,应以细为主;荤素搭配,应以荤为主;酸碱搭配,应以酸为主。()
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第3题

副食: 要荤素搭配,以素食为主,配有适量瘦肉、鱼、禽、蛋、豆制品以补充优质蛋白和矿物质()
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第4题

儿童食物品种应()。

A.多样化

B.以谷类为主食

C.以蛋白质为主食

D.注意荤素搭配

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第5题

学生进食时可以不考虑荤素搭配和粗细搭配原则()
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第6题

关于学龄前儿童(3~6岁)的喂养,选择恰当的方式

A.注意荤素搭配

B.可食用大部分成人食品

C.注意粗细搭配

D.养成吃清淡食物的习惯

E.多食用保健品

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第7题

有关学龄前儿童(3~6岁)的喂养,选择恰当的方式

A.注意荤素搭配

B.可食用大部分成人食品

C.注意粗细搭配

D.养成吃清淡食物的习惯

E.多食用保健品

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第8题

动物性食物又称荤食,植物性食物又称素食,荤素搭配有助于()间相互取长补短。

A.营养素

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

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第9题

动物性食物虽是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A的主要来源,但不含B族维生素,因此编制食谱
时,最好荤素搭配。()

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第10题

荤素搭配、粗细搭配更有益身体健康()

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第11题

婴儿的膳食搭配不正确的一项是()A.荤素搭配B.干稀搭配C.动物性食物与植物性食物搭配D.凉热搭配

婴儿的膳食搭配不正确的一项是()

A.荤素搭配

B.干稀搭配

C.动物性食物与植物性食物搭配

D.凉热搭配

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