蔬菜和水果，是我们每天应吃的主要食物种类，每天应吃300～500克的蔬菜和200～400克的水果，处于平衡膳食宝塔的第（)层。

A.油脂类

B.谷类

C.蔬菜和水果

D.鱼、禽、肉、蛋

E.奶类和豆类

A.平衡膳食宝塔共分为6层，包含了人们每天应吃的主要食物种类

B.宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄入量

C.宝塔各层位置和面积不同，在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重

D.宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重

E.蔬菜和水果居宝塔的第二层

A、谷类

B、坚果类

C、糖类

A.谷类为辅，粗细均可

B.多吃浅色蔬菜

C.每天应吃25种以上食物

D.水果和蔬菜不能相互替代

A.食物种类、来源及色彩丰富多样，每天不少于20种，不要偏食，荤素搭配

B.每天吃新鲜蔬菜和水果，在平时的基础上加量

C.每日摄入高蛋白类食物，包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果，在平时的基础上加量，不吃野生动物

D.不适宜多饮水，喝水也不要超过200ml

A.由于蔬菜和水果营养成分相近，可以用水果替代蔬菜

B.每天应保证有200-250克蔬菜

C.不能有太粗硬的纤维，要易于咀嚼

D.注意食物种类多样化

此题为判断题(对，错)。

A.三层

B.四层

C.五层

D.六层

A.五层

B.六层

C.七层

D.八层