更多“根据调料投放的时序不同，调味方式可分为主料加热前调味和加热后调味两种。（)”相关的问题
第1题
按调料投放时序划分调味可分基础调味、（）补充调味（助调味）。
点击查看答案
第2题
根据调料投放的时序不同，菜肴的调味方法主要有基础调味、定型调味和辅助调味。（)
点击查看答案
第3题
根据调料投放的时序不同，菜肴的调味方法主要有基础调味、定型调味和辅助味。（）
点击查看答案
第4题
按调料投放时序划分调味可分（)、定型调味、补充调味（辅助调味)。
点击查看答案
第5题
按调料投放方式划分调味可分基础调味、（）、补充调味（辅助调味）。
点击查看答案
第6题
根据调料投放方式不同，菜肴的调味方法主要有合成式、递进式和复合式。（)
点击查看答案
第7题
根据调料投放的方式不同，菜肴的调味方法主要有合成式、递进式和复合式。（）
点击查看答案
第8题
原料加热中的调味属于基本调味，是指原料在加热过程中，根据菜肴的要求，按照时序采用热渗、分散等调味方法，将调料放入加热容器中对原料进行调味。()
点击查看答案
第9题
按调料投放方式划分调料有合成调味、递增式调味和复合式调味。（)
点击查看答案
第10题
按调料投放方式划分调料有（）、递增式调味和复合式调味。
点击查看答案
重要提示：
请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
