题目
A.C=M/(1-r)
B.C=M(1-r)
C.C=M/(1+r)
D.C=M(1+r)
第1题
宴会可容成本的计算公式是______。
第2题
第3题
第4题
A.宴会可容成本核算主要是计算菜点成本
B.宴会可容成本计算包括菜点和酒水
C.宴会可容成本是指酒水费用的控制
D.宴会菜点的可容成本包括菜点总类和分类菜点可容成本
E.宴会可容成本是对菜点总类制定控制成本
第5题
第6题
第7题
第8题
第9题
第10题
A.明确宴会规模
B.建立宴会管理组织机构
C.安排菜点种类和数量
D.控制宴会成本开支
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