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第1题
对客服务时,三敲三报,得到客人允许才可进入客房()
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第2题
对走客房(住客房)进行清扫前,正确的敲门动作是手指微弯曲,以中指或食指第二关节部位敲门,一次敲3下,并通报“客房服务员”()
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第3题
走客房敲门的标准动作是手指弯曲,以中指或食指的第二关节部位敲击,一次敲3下,并通报“客房服务员”(House keeping)。()
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第4题
进房的程序中敲门应手指微弯曲,以食指或中指第二关节部位轻敲两次,每次()下并报“客房服务员”。
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第5题
进门礼仪。进门前敲三下门,不需要听到面试考官回复:“请进”敲门之后直接推门进去。
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第6题
服务员进客房应先按门铃敲门报“Housekeeping”再进房。()
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第7题
服务员事先知道房内无人,清扫客房进房间时,可以不再敲门报身份。()
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第8题
服务人员进任何一间客房都应按“敲门-通报”的程序进房。()
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第9题
X年X月X日X酒店,14:06分一个客人走到前台投诉到,说房间挂了DND,服务人员没有在任何招呼下开房门进入了房间….. 分店接到投诉后立即着手调查,原来该客人为高级会员,到1点半,前台就打了客人房间询问是否继住(催退),但客人当时在洗澡不方便接听,以至于前台以为房间没有人,直接通知了客房人员(新员工)到房间查看是否有行李,而客房服务人员在看了DND也没能报于客房主管就直接进行了敲门,因敲门较为急促,导致客人还没反应是在敲自己房间的门时房间门已经打开……(当时客人正在穿衣服),而客房人员也没做任何解释,只说了句“有人呀”就转身走了…… 案例讨论问题: 1、在案例中,出现投诉的主要问题有哪些? 2、案例中,酒店客房人员没做到的有哪些?酒店服务人员哪些方面需要改进?
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第10题
拜访客户入户前先按门铃(按一声)或敲门(敲三下,敲门声音适中)()
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第11题
敲门一般敲三下,门铃则按一下即可()
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