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[判断题]

法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配，罗姆酒多用于餐后饮用。此题为判断题(对，错)。

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更多“法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配，罗姆酒多用于餐后饮用。”相关的问题

第1题

法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配，食用烤火腿、火鸡时配啤酒。（)

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第2题

法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配，吃肉类菜肴时配喝（）。

A、矿泉水

B、白葡萄酒

C、红葡萄酒

D、威士忌酒

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第3题

法国人吃饭时讲究菜肴与酒水的搭配，一般清汤海味配（）。

A.白葡萄酒

B.红葡萄酒

C.香槟酒

D.白兰地

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第4题

西餐讲究菜肴与酒水的搭配，大致包括餐前酒、佐餐酒和餐后酒。

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第5题

法国人讲究食物与酒的搭配，如餐前要喝开胃酒，吃鱼要喝红葡萄酒，吃肉要喝白葡萄酒，餐后才适合喝利口酒或白兰地。（)

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第6题

西餐讲究菜肴与酒水的搭配，大致包括餐前酒、佐餐酒和餐后酒

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第7题

西餐讲究菜肴与酒水的搭配，大致包括餐前酒、佐餐酒和餐后酒。

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第8题

西餐菜品讲究菜肴与酒搭配，白葡萄酒一般配食()。

A.主菜

B. 头盘

C. 甜品

D. 清汤、海味

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第9题

根据西餐菜肴与酒水的搭配规律，牛肉、羊肉和火鸡等肉类最好选用酒精度较高的（）。

A.白葡萄酒

B.威士忌

C.朗姆酒

D.红葡萄酒

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第10题

法式菜的特点主要体现在以下几个方面（)。

A.选料广泛、用料讲究

B.烹调精细、讲究原汁原味

C.追求菜肴的鲜嫩

D.注意营养、合理搭配

E.烹调喜欢用酒和香料调味

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