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[单选题]

在ORB显示屏上,堂食或外带的后面的数字,表示什么()

A.当前的订单数

B.当天总共的订单数

C.送餐到桌的订单

D.当前时间显示

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C、送餐到桌的订单
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第1题

使用超级APP自助点餐时,在哪个阶段可以选择堂食还是外带()

A.选择餐厅后自动跳出

B.支付前的结算页面

C.上述都可以

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第2题

大师金赏芝士薄切牛肉比萨:堂食奉客时进行芝士撒放,外带外送产品将芝士小块放入芝士刨中,刨丝分撒在比萨上后奉客()
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第3题

点配分离点餐正确键入堂食或外带,堂食代码为外带为()
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第4题

猫山王榴莲酿翅和珍宝糯米翅如何奉客()

A.堂食:(1-5份)放入餐篮,配餐巾纸后奉客;外带:使用小纸袋包装

B.堂食:(1-3份)放入餐篮,配餐巾纸后奉客;外带:使用小纸袋包装

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第5题

外带的牛油果塔可需要如何处理包装()

A.组装外带的塔可时方式与堂食一样

B.外带时方法有多种,都要注意牛油果酱单独装杯存放,不可直接操作于产品上,且要配备小勺

C.外带只可用插口纸盒包装

D.外带只可用小餐盒包装

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第6题

薯片鸡翅的包装奉客()

A.堂食使用餐篮包装(1-5份/篮)

B.外带、宅急送:1份使用小纸袋或小食盒包装

C.外带、宅急送:2份使用小纸袋或中食盒包装

D.外带、宅急送:3-5份使用铺有防油垫纸的小餐盒或大食盒包装

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第7题

8号纸袋使用规范()

A.堂食、外带时均可使用

B.仅限堂食时使用

C.仅限外带时使用

D.仅限早餐外带时使用

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第8题

点配分离点餐正确键如“堂食”和“外带”键,堂食代码为();外带代码为

A.I;O

B.here; Go

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第9题

外带的海苔岩烧鸡腿饭的组装方法与堂食相同()
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第10题

4号纸袋使用规范()

A.堂食、外带时均可使用

B.仅限堂食时使用

C.仅限外带时使用

D.仅限早餐外带时使用

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第11题

以下说法正确的是()

A.冰拿铁(外带):160g冰块+170g牛奶+67g浓缩咖啡液

B.冰拿铁(堂食):70g冰块+170g牛奶+67g浓缩咖啡液

C.摩卡堂食和外带都需要5g奶油

D.白巧克力摩卡堂食和外带都需要30±5g

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