题目
第1题
第2题
A.0.5厘米
B.1厘米
C.1.5厘米
D.2厘米
第3题
A.主宾位
B.主人位
C.副主人位
D.陪同位
第4题
A.先右后左
B.先左后右
C.顺时针方向
D.逆时针方向
第5题
A.骨碟
B.装饰盘
C.定位碟
D.装饰碟
第6题
A.1
B.1.5
C.2
D.2.5
第7题
A.错误
B.正确
第8题
A.做准备工作时要查看物品数量、卫生情况,将物品进行必要的整理
B.摆定位碟时餐盘间距均匀餐盘中心穿过转盘中心线两两对称
C.葡萄酒杯定位,居于骨碟中心线上,白酒杯、水杯分列左、右两侧
D.所有间距均为3厘米,三杯成一直线。
第9题
A.1
B.2
C.3
D.4
第10题
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