更多“中餐宴会摆台时，进行骨碟定位时，应顺时针方向进行，且开始位置是主宾位（）”相关的问题
第1题
中餐宴会摆台时，进行骨碟定位时，应顺时针方向进行，且开始位置是主宾位。（)
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第2题
中餐宴会摆台骨碟定位时，要求轻拿轻放，骨碟距离桌边（）
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第3题
中餐宴会摆台操作中的骨碟定位直接影响到台面餐位是否均匀。服务员用托盘或徒手用餐巾托骨碟，从主人座位开始，绕台方向为（）。
A.先右后左
B.先左后右
C.顺时针方向
D.逆时针方向
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第4题
餐厅服务员进行中餐宴会摆台时,摆放骨碟的位置应开始于（)。
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第7题
中餐宴会摆台骨碟的摆放要求是离桌边1.5厘米，骨碟之间距离均匀。（）
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第8题
中餐摆台时，汤碗应摆放在骨碟的左上方，汤勺的勺把应朝
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第9题
中餐摆台时，汤匙类应拿柄部，骨碟等可以拿住内部。
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第10题
中餐摆台时，汤匙类应拿柄部，骨碟等可以拿住内部
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第11题
中餐摆台时，汤碗应摆放在骨碟的左上方，汤勺的勺把应朝（）。
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