在为欧美客人斟酒服务时，应先为女主宾位斟酒，再为男主宾位斟酒。（)

宴会斟酒的顺序从总体讲，应从主人位开始，再斟主宾位，并顺时针方向依次为客人斟酒。()

A.主宾位、主人位

B.主人位、客人位

C.客人位、主人位

D.主人位、主宾位

A.男主人

B.主宾

C.女主人

D.女主宾

A.顾客中有老人/小朋友时，按照尊老爱幼的服务顺序进行

B.先为重要的顾客斟酒，服务

C.餐中有任何问题，与副主人多沟通

D.场景布置时，多采用汽球、粘贴生日快乐字即可，只要喜庆都可以

E.菜品尽量摆上桌，避免桌上太空让请客人没有面子

A.斟酒时不能站在客人的左侧，不准左右开弓，不准隔位斟，禁止反手斟。

B.斟酒时不宜太急速，要注意控制酒遗的流出的速度。

C.席间续添酒应在客人杯中的酒剩1/3时就应马上添酒。

D.碰翻酒杯应及时用毛巾将酒吸干。

A.斟酒时不能站在客人的左侧，不准左右开弓，不准隔位斟，禁止反手斟。

B.斟酒时不宜太急速，要注意控制酒遗的流出的速度。

C.席间续添酒应在客人杯中的酒剩1/3时就应马上添酒。

D.碰翻酒杯应及时用毛巾将酒吸干。