新入职或新晋升店长厨师长的绩效奖金发放：入职（晋升）当月接新店:店铺开业第一、二个月（月份计算同1）绩效奖金=全额绩效（3000）*出勤天数/应出勤天数，店开业起第三个月（月份计算同1）参与绩效考核，按照考核结果发放（）

A.由酒店运营经理每月对厨师做周期性培训和考核

B.由店长或餐厅主管负责对新入职厨师进行培训和考核

C.厨师长负责新入职厨师的出菜质量

D.由客人对菜品色、香、味、美、口味及投诉率来进行考核

A.12

B.11

C.10

A.新入职店长都需要总部面试，答题考试，填写升级申请单，方可调整店长架构

B.降级的店长，区经也需要填写降级申请单

C.店长职位，门店有变动都需要填写纸质交接单，并提交钉钉门店交接单，附图纸质交接单

D.公司内部晋升店长不需要参加考试

A.500300200

B.1000500200

C.500200100

D.1000500300

A.客房经理或领班每天在给客房服务员分配房间时，须根据服务员能力和工作量均衡分配

B.店长月末在审核客房服务员计件工资时，须仔细查看《客房每日计件统计表》上每位服务员的清洁房间总数，确保公平和公正

C.酒店对新入职的客房服务员前3个月可不实行计件方案，工资按试用期工资发放;但客房经理需给予明确的工作量目标和质量要求

D.对于酒店工程维护员的奖金考评，70%由酒店店长负责，30%由维护部区域维护工程师负责，区域维护工程师每季度对本区域的维护员考评一次

A.300元

B.200元

C.150元

D.100元

A.新员工入职时

B.不需要培训

C.员工晋级、晋升或岗位转换时

D.提升整个团队的能力素质及凝聚力，以适应需要

E.新制度的颁布或新技术、新系统、新流程的引进及使用

A.酒店需按规定与员工签订《劳动合同》，合同到期应及时续签;若酒店有员工调动，驻店专员须保存相关档案，保存期为1年

B.酒店应按时按规定发放工资和为员工缴纳各类保险福利金;以现金形式发放工资的员工须有本人领取签名，不可由他人代领、代签名;

C.酒店所有员工每年必须签属一次《员工声明》，新入职员工签署《员工声明一》，其他员工签署《员工声明二》，

D.如果酒店前台员工离职，店长需在2个工作日内关闭其PMS系统权限，并邮件通知驻店专员，驻店专员须保存店长的确认邮件

A.店长

B.储备干部

C.优秀员工

D.新入职员工

A.新晋升

B.新入职（外聘）

C.调任

D.降职