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食品用香料包括天然香料、天然等同香料和人造香料三种。

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第1题

食品用香料包括天然香料、天然等同香料和人造香料三种。
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第2题

食品用香料包括天然香料、天然等同香料和人造香料三种。
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第3题

5、八角茴香油是()

A.天然香料

B.天然等同香料

C.人工合成香料

D.天然等同香料

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第4题

食品用香料是按照香料名称的汉字笔画顺序编排的,用三位数字表示,数字前分别冠以英文字母,表示该香料的来源,请问在香料的名称前冠以N表示该香料是()

A.天然香料

B.天然等同香料

C.人工合成香料

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第5题

11、食品香精和食品香料呢关系是()

A.产品和原料

B.原料和产品

C.都是天然等同香料

D.没有关系

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第6题

香料按来源可分为天然香料和合成香料,麝香是合成香,紫罗兰酮是天然香料。
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第7题

香料分为天然香料和单体香料。请简述天然香料和单体香料各包含哪些种类的香料,有些什么特点和不同?哪种香料是混合物,哪种香料是具有特定化学结构的单一化合物?
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第8题

1、依据香料的原料特征可分为天然香料和()香料。

A.合成香料

B.单品香料

C.动物香料

D.植物香料

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第9题

天然植物源香料不用于食品香精调配
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第10题

17、关于食品用香料、香精,以下说法中正确的有()

A.香料的种类很多,食品添加剂中的绝大多数都是香料

B.食品用香料、香精有自己单独的食品安全国家标准

C.食品用香料、香精在各类食品中的使用并未规定最大使用量

D.所有香料都不能单独使用,必须和相应辅料配制成香精使用

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