题目
A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B.补充食品加工损失的营养素
C.使某种食品达到特定目的营养需要
D.特殊人群预防需要
第3题
A.食品添加剂的品种、适用范围、用量
B.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
C.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求
D.食品的制作流程
E.食品检验方法与规程
第8题
第10题
A.18类(不包括营养强化剂)
B.20类(不包括营养强化剂)
C.22类(不包括营养强化剂)
D.24类(不包括营养强化剂)
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