题目
A.早餐
B.午餐
C.晚餐
D.宵夜
第2题
A.餐餐有蔬菜,保证每天摄入300~500g蔬菜,深色蔬菜应占1/2。
B.天天吃水果,保证每天摄入200~350g的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。
C.吃各种各样的奶制品,相当于每天液态奶300g。
D.经常吃豆制品,多吃坚果。
第3题
A.供能20~30%,SFA、MUFA、PUFA平衡
B.饱和脂肪酸供能比 <7%
C.单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸供能各占约10%
D.胆固醇没有限量要求
第8题
A.总能量控制是糖尿病膳食治疗的首要原则
B.正常体重的患者,能量的摄入以维持理想体重即可
C.总能量控制不必根据患者的体重、生理条件、劳动强度、工作性质决定
D.肥胖者,能量摄入使体重下降至理想体重的正负5%范围;消瘦患者,则能量摄入需要增加10-20%
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