题目
A.属于新世界葡萄酒
B.属于旧世界葡萄酒
C.通常属于凉酒
D.通常属于热酒
第1题
A.天热时应该喝热酒
B.天冷时应该喝凉酒
C.热酒的风味通常比较浓郁,凉酒的风味通常比较淡雅
D.热酒的酒精度通常高于凉酒
第2题
A.干型
B.半干型
C.半甜型
D.甜型
第3题
A.地区餐酒
B.酒的产区
C.酒的品种
D.酒的品牌
第4题
A.表明该款葡萄酒是品质较高的酒
B.表明该葡萄酒产自法国
C.表明该葡萄产自于珍藏的年份
D.表明该葡萄的品牌
第5题
A.100
B.85
C.80
D.75
第6题
A.一般的服务员
B.主要工作是取酒、倒酒
C.运用专业的知识,帮助客人选酒、配菜
D.需要一定的葡萄酒专业知识
第7题
第8题
第9题
第10题
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