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[主观题]

中国饮食第三次大规模引进异域饮食文化是明清时期。在这一时期,辣椒传入中国后,使辛辣文化发扬光大,使中国菜品风味类型基本确定。

答案
东汉时期;明清时期;唐朝
更多“中国饮食第三次大规模引进异域饮食文化是明清时期。在这一时期,辣椒传入中国后,使辛辣文化发扬光大,使中国菜品风味类型基本确定。”相关的问题

第1题

中国饮食第三次大规模引进异域饮食文化是明清时期。在这一时期,辣椒传入中国后,使辛辣文化发扬光大,使中国菜品风味类型基本确定。
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第2题

中国饮食文化在先秦时期所奠定的理论基础有哪些?
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第3题

已知中国客户关系理念在商业上的运用最早开始于()

A.春秋末期

B.隋唐时期

C.明清时期

D.上世纪80年代

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第4题

魏晋南北朝是中国菜点发展的交融期。这一时期民族之间的沟通与对外交往也日益加强。中国菜点在各区域和各民族间以前所未有的规模、速度融合交汇。其主要特点之一是烹调原料。特别重要的是,从西域引进 后,人们后来学会了用它榨油。从此,植物油登上中国烹饪的大舞台。

A.花生

B.油菜

C.大豆

D.芝麻

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第5题

商朝则发明了精细的文化系统,崇祖、孝等文化在这一时期出现。
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第6题

中国的南北(京杭)大运河是在以下那个时期开始修建的?

A.隋唐

B.宋朝

C.汉代

D.明清

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第7题

中国饮食史上的层次性结构即饮食文化层(简称饮食层),指在中国饮食史上,由于人们的经济、政治、文化地位的不同,自然形成的饮食生活的不同的社会层次。中国封建制历史时代基本的饮食文化层次有 。

A.小康层

B.果腹层

C.贵族层

D.贫民层

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第8题

1. 中国饮食文化历史悠久,工艺精湛,烹调方法多样,与()、土耳其饮食并称为世界三大饮食。
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第9题

隋唐时期,天台宗、唯识宗、华严宗、净土宗、禅宗等佛教各学派林立,且各有特色,以下说法正确的是

A.隋唐时期,佛教在中国的发展走上了繁荣

B.隋唐时期,因为教义宗旨的理解不同,中国佛教界出现矛盾与分裂

C.隋唐时期是佛教由外来文化转变为本土文化的关键转折期

D.隋唐时期,中国佛教界开始创立自己的学说

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第10题

魏晋时期是中国茶文化的正式形成时期。
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