1. 中国饮食文化历史悠久，工艺精湛，烹调方法多样，与（）、土耳其饮食并称为世界三大饮食。

A.饮食中应供给足够的能量

B.饮食中应含有运动员所需要的各种营养素

C.供给的饮食要能量高、体积大

D.饮食要易于消化吸收

E.饮食的合理调配和烹调加工，食物多样化，感官性状良好

A.详细了解作者陆文夫的生平和时代背景

B.考察苏州的饮食文化

C.建立中文和德文在饮食方面的词汇场，进行对比分析

D.对中国和德国的社会文化体系和政治体系进行合理定位

A.2:1

B.1:2

C.1:1

D.3:1

A.药膳保健

B.注意饮食卫生

C.提倡饮食有节

D.克服饮食偏嗜

E.过分强调高营养饮食

A.协和广场

B.凯旋门

C.凡尔赛宫

D.巴黎圣母院