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[单选题]

盐析法沉淀蛋白质的原理是()(低阶)

A.降低蛋白质溶液的介电常数

B.与蛋白质结合成不溶性蛋白

C.调节蛋白质溶液pH到等电点

D.中和电荷,破坏水化膜

答案
D、中和电荷,破坏水化膜
更多“盐析法沉淀蛋白质的原理是()(低阶)”相关的问题

第1题

盐析法沉淀蛋白质的机制是:

A.改变蛋白质的等电点

B.改变蛋白质的一级结构

C.使蛋白质变性,空间结构破坏

D.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

E.中和蛋白质表面电荷并破坏其水化膜

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第2题

碱提酸沉法大豆浓缩蛋白的主要原理为:蛋白质能够溶解在酸性溶液中,而大豆中大多数蛋白质在等电点(pH=4~5)时沉淀出来。
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第3题

当溶液的pH小于某蛋白质的pI时,该蛋白质在电场中向阳极移动。(低阶)
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第4题

蛋白质的等电点是()。

A.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值

B.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值

C.蛋白质所带正电荷与负电荷恰好相等(总净电荷为零)时溶液的pH值

D.蛋白质主要以两性离子形式存在时溶液的pH值

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第5题

当溶液的pH值为蛋白质的_____时,蛋白质溶解度最低。
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第6题

判断:当蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质分子所带静电荷为零,此时溶液的pH称为该蛋白质的等电点。等电点时此蛋白质的溶解度最大()。
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第7题

若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时,该溶液pH值应为()。

A.8

B.>8

C.<8

D.≤8

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第8题

以下现象,利用到蛋白质变性的是

A.蛋白质的紫外交联

B.蛋白质的盐析

C.蛋白质的水解

D.蛋白质的紫外吸收

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第9题

利用高浓度中性盐使蛋白质析出沉淀的方法叫蛋白质的() A.透析 B.盐析 C.盐溶 D.等电点

A.透析

B.盐析

C.盐溶

D.等电点

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第10题

严紧反应中细菌表现描述错误的是()。

A.rRNA合成降低

B.mRNA合成降低

C.蛋白质合成降低

D.蛋白质降解降低

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