葡萄酒的挂杯，即我们常看到的“酒泪”，与葡萄酒的质量有什么关系？

A.酒中单宁含量的多少可以反映葡萄酒的陈年潜力

B.葡萄酒的含酸量决定酒的骨架

C.葡萄酒的挂杯情况与酒液的酒精含量和含糖量有关

D.活力和收紧感

A.酒体轻盈的干红葡萄酒

B.酒体厚重的干红葡萄酒

C.香气浓郁的粉红葡萄酒

D.酸度高的白葡萄酒

A.属于新世界葡萄酒

B.属于旧世界葡萄酒

C.通常属于凉酒

D.通常属于热酒

A.第一主宾的杯中进行鉴定

B.第一主人的杯中进行鉴定（或由主人指定宾客杯中）

C.第二主人的杯中进行鉴定

D.第二主宾的杯中进行鉴定

A.表明该款葡萄酒是品质较高的酒

B.表明该葡萄酒产自法国

C.表明该葡萄产自于珍藏的年份

D.表明该葡萄的品牌

A.地区餐酒

B.酒的产区

C.酒的品种

D.酒的品牌

A.黄酒，

B.啤酒，

C.金酒，

D.葡萄酒