33、食用蘑菇的好处有哪些？

A.食用蘑菇只具有食用价值，不具有药用价值

B.食用蘑菇富含大量的维生素，具有提高人体免疫力的作用

C.食用蘑菇的热量低，具有减肥的作用

D.食用蘑菇具有多种保健和药用价值

A.蛋白质

B.膳食纤维

C.矿物质

D.糖类

A.富含维生素C

B.富含氨基酸

C.富含蛋白质

D.口感滑嫩

A.可提供较为丰富的营养

B.与精制谷物类食品相比，富含蛋白质、脂肪和矿物质维生素

C.膳食纤维含量丰富，口感较差

D.货架期较短

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.维生素

D.氨基酸

A.低盐、低脂、低糖，多食用富含维生素和蛋白质的食物可以降低脑中风发作风险

B.低盐、低脂、低糖，多食用富含维生素和优质蛋白质的食物。

C.禁食肉类，多食瓜果蔬菜。

D.根据老人的喜好自行选择食物

A.含有大量的水分、碳水化合物、维生素、矿物质

B.含有有机酸和芳香油

C.含有丰富的蛋白质和脂肪

D.含有丰富的天然色素

A.富含优质植物蛋白的豆类及其制品

B.富含膳食纤维的粗粮，如玉米、小米、高梁等

C.富含维生素、矿物质及膳食纤维的新鲜蔬菜、水果

D.富含优质蛋白质的肥瘦畜肉类

E.具有降脂、降压作用的海带、香菇等

A.可提供较为丰富的营养素

B.与精制谷物类食品相比，富含矿物质和维生素

C.膳食纤维含量丰富，口感较差

D.货架期较长

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.矿物质

E.维生素